第三百二十六章 下厨(1 / 1)

重生之重活一回第三百二十六章下厨

第三百二十六章

在李玉还没有去舅舅那里的时候。家里却迎来了一帮贵客,他们,就是余家的一群人,不过,这一次,可不只是余家的一个舅爷啊。

余家三兄弟,余长佑,余长学,余长安全都到齐了,同时,还有李玉的一个姑婆,除了李婆婆的一个妹子没有来之外,其它的人全都到了,再加上他们的年龄,都是拖家带口的,这一下子,家里那个热闹啊!

幸好,李家新修了房子,不然的话,还没有地方住呢,余晟睿先开着货车来的。同时,还带来了三张新的床惦,直接搭在地上,就可以睡人了,加上李玉家新做的家具,李妈离婚时没有带走的家具,以及上次买的席梦思,总算够大家睡了。

这一天,家里那个热闹啊,大孩子闹,小孩子跳,难得的,父母也不出声,今天是过年,又是走亲戚,当然需要珍惜机会啊,不然的话,等到回家了之后,闹得太过份了就是要招来一顿喝骂。

李芳李渊两人就带着这些孩子们在坝里玩,买零食,荡秋千,做游戏,而李婆婆他们几个兄弟姐妹就凑在一起聊天,这么多年来,特别是小舅爷,都好多年没有回来了,他的某个儿子分在外地工作。在那里安了家,离别情,儿孙成就,都是他们唠嗑的话题。

大媳妇小媳妇聚成一堆,谈着各自的小家,丈夫的成就,儿女的成绩,大男人们又是一堆,大到天下事,小事家里事,天南地别的胡侃,就连余伟奇,这个算是李家坝半个主人的人,也被拉去带着那些上大学,上大专的半大人转一下李家坝去了。

唯有李玉李心圆,还有余晟睿三人,主动担起了厨房的重担,三人先推着车子在大棚里面去摘了成熟的菜,看看有些什么好确定今年要做些什么,李玉还特意去李大伯家里采了一些蘑菇,在这里。正看到了余伟奇在跟表哥表弟表姐表妹们卖弄他的农业知识,现在很多生活在城市里的人都是五谷不分,四体不勤的人物,不说大城市了,就是小小县城里,也出现了周黎月他们那种人,觉得草莓应该长树上,花生埋土里都成了奇怪到不能理解的事儿。

一切东西摘得差不多了之后,几人才回到家来,洗的洗,切的切,煲的煲,炖的炖,蒸的蒸,炒的,就等到最后的时候再来弄,中途的时候,李大伯特意进来了一次,看到几小做得不错,也不来凑这个热闹了,出去之后,还顺便现了一下,害得他们那些亲戚啊,过一会又来窜一下,过一会双来窜两下,搞得几人头痛万分,只得关起了灶屋门来,这样一来,虽然顶不了什么事儿。至少,可以提醒大家,他们,是真的很忙很忙。

要说到做菜,厨艺最好的当之无愧的是他们家大哥余晟睿了,有的时候,李玉就是想不明白,她家大哥的脑子到底是怎么长的?为啥学啥,啥都精呢?就连厨艺也是如此,据她大哥说,这是他在外读书四年练出来的。大学可没有规定住校那一套啊,课程的时间又比较宽松一些,住外面的人更是一票一票的呢。

接下来是李心圆,他怎么说也是官炉师传人啊,即使他没有打算要做官炉师,她们家大伯也是不会放过他的。

所以今天李玉特意郁闷,做为三人中唯一的女孩,竟然除了煲汤好一点之外,就啥都比不过他们了,落到了打下手的地步,自己看守一口大锅,烧水洗菜洗肉,然后大哥洗洗切切。哥就开始下锅打理,大哥的速度很快,有的时候切好了几个菜没地方摆,他自己也会摆弄一翻,过了不久,厨房里就充满了各式菜香,让忙了老半天的李玉一个劲的吸鼻头,那样子,让两人为之失笑。

“来,帮哥尝尝,二伯带回来的囱肉味道怎么样?”李心圆切下煮好的香肠。猪杂,囱味,已经炖得差不多的几块萝卜,假公济私的递给李玉。

“谢谢哥,哥真好!”小寒萝卜赛人参啊,说东西好吃,而且不管是香肠也罢,还是猪杂囱味,极了解自家妹子的李心圆都只是切了一两片,让她尝个味,又不至于会腻,谁让这丫头挑肉食,在灶屋里也偷吃不到多少。

“你啊,有奶就有娘了啊,那是猪头肉,都不肥,赶快吃了,人家都说,做厨师的,不都是一个个养得圆滚滚的吗?你看看你这样子,就是让你在这里呆上十年,也不见得会长肉,给你吃你都吃不下去!”就那么半指厚的猪头肉她都要选出来,可见对肥肉是多么的厌恶啊。

“哥,平常我也吃啊,只是,这灶屋的油烟很大呢,闻着就觉得油腻腻的,哪里还有味口吃这东西啊,来,啊……哥帮我吃!谢谢!”

“快点吃吧,十一点了,现在开始,就要炒菜了,你可以先去搭桌子,上些茶食,然后再上凉菜。炒菜的速度很快的,灶屋里可是放不下这么多的盘盘碗碗的啊。”要知道,他们虽然才两个人而已,却可以几口锅全都开起来,刚才炸的炖的蒸的,都没有动用过沼气和煤气,他们家的沼气池可是不小啊,煤气也有三个出火孔,完全顶得住。

“哦,我知道了!”这一忙,他们不知道多久才吃得上饭,反正啊,至少是菜出完了之前都吃不到一口饭的,也难怪,哥会这么好的特意帮她准备东西吃,原来,是为了让她等会好接着忙啊。

几口吃光了之后,李玉先去她的小竹楼和,李渊的小竹楼把里面的圆桌拿出来,这种圆桌并不大,桌面跟架子是分开的,架子支起来之后再搁上桌面就可以用了,这两张是给李渊带的那帮小的,和李芳带的那帮女孩儿们准备的。

前面的堂屋里搭了两张大桌子,就是农村那种四方四正的桌子,一桌坐两个,一张桌子就是标准的八人席,李大伯来的时候就顺便借了一张桌子过来,一桌是老人和男人的,一桌则是女人的,另外一间屋还搭上了一张长桌,这个,是新式家具的桌子,当初买来之后,不知道搭哪里合适,组合家具就一个,看上去会感觉有些怪,于是,就放在了这间房,现在只用收后一下,从墙边搬到正中央就可以用了。

看到李玉忙进忙出的样子,谭妙竹颇有些心疼,站起来连忙帮忙,“玉儿啊,你们都忙了大半天了,你去坐一下,让舅妈来帮你们好了。”

“舅妈,你不用担心,大哥他们都没有让我做什么呢,我只是打下手,累的应该是他们才对,而且啊,灶屋里油烟老大,舅妈你就不要进去了,不然的话,下午你都出不了门了,现在都差不多了,只等上桌就可以了,舅妈,你赶快招呼他们上桌子啊,我正好可以看看有多少人呢,好拿酒杯筷子出来。”拜托,舅妈一个人去,那群七大姑,八大姨的肯定会跟着进去的,人呢,就是这样,没有比较的就也罢了,要是有比较的话,都会蠢蠢欲动,还不如让她们等着吃呢,不然,门都会被他们给踏平。

“这还用数吗?舅妈来说给你听,你大舅爷家九个,你大舅爷来了,大舅婆没有来,大舅一家……听清楚了吧?”舅妈不愧是舅妈啊,这么清楚,李玉一边点头,一边在心底感叹着,幸好,桌子有多准备,菜也不少,客人们难得来一次,李婆婆提早都说了,宁愿有剩,也要不有空。所有的菜都准备了多份,防止万一,待客嘛,就是要把客人招呼好才成的。

李玉打了手机问了几小是否快到了,又回到灶屋里,反锅里的水加上,等会那堆出去玩的人回来之后好洗手,大冬天的,那凉水,可是没有几个愿意碰啊。

完全坐好的也有三张桌子了,李玉搬了一些白酒饮料,啤酒,还有几样下酒菜,同时,给小孩子桌子上准备了甜酒,和饮料,现在大多数的农村小孩子过年的时候都特别喜欢喝甜酒,这甜酒说是酒,其实更像是果汁,看外表跟葡萄酒差不多,实际上没啥度数,只是加了一点葡萄香精罢了。

才准备完,最选回来的是最小的那一堆小孩子们,李渊带着一帮孩子兵一到,有的就要往桌子上坐,李玉连忙带着他们去后面洗手,大冬天的,那衣服穿得那个厚实啊,很多人买小孩子的衣服都会特意稍微买大一点,小孩子抽身体太快,今年买的刚合适,明年又得扔,这也就造成了小孩子洗手的不方便,一个没有看到,连袖子都打湿了,这天气那么冷,蹋了湿可是会生病的啊!

“好了,你们排着队上来,一个个的让姐姐帮你们洗手,不许抢,也不许偷跑哦,弟娃,我给他们洗,你帮我打热水过来,热水放外面不一会就放凉了,我就没有舀起来。”这些小孩子最上的也都在上学了,一听到排队,就主动站成了一长排,一个一个上前,让李玉挽起袖子,仔细的洗好手,再擦干,就让他们自己去找个位置坐好。

一溜小孩子收拾完了之后,李玉又要开始忙着上菜,幸好,现在李芳李渊他们都回来了,理所当然的,他们也跑不掉帮忙的份了。

等菜上完了之后,已经是十二点多了,几人全都松了一口气,过了好一会儿,李芳嘟着嘴又走回了灶屋里。

“大哥,我们怎么都没有份啊,都坐满了,我也好累哦,好想坐耶,肚子也饿了!”

“小笨妞,早就替你准备好了!走吧,就知道你会这个样子,除了吃别的都不记不住了!”余伟奇半点面子都不给,半年没有见了,还是一样没有任何改变。让人觉得还是那么亲切,好似半年的分别都不存在一样。

“哇,大哥真好,我就知道,大哥是绝对不会忘记我们的!”看到原来吃饭的房间里摆的那一桌子菜,虽然不比外面的人多,但是,却绝对不会少了她的吃的,让李芳笑眯了眼,对于余伟奇的调侃,根本就充耳不闻。

“喂,你也过份了吧,这菜,根本就是我留的好不好,跟我哥有什么关系,为啥就谢他不谢我啊?我才是最需要你谢的那个人好不!”

“没有大哥和我哥做,你去哪里变出来菜留下来啊,竟然还要我谢你,真是不脸红耶,我跟弟弟出去陪客人了,你呢,看看,妹妹都在家里帮忙,你还跑去玩,真是不知羞,有得吃都没有错了,竟然还想抢功劳,简直是只有你余伟奇才做得出来。”

“嘿嘿,大哥别说二哥,五十步别笑一百步,比起我来,是你更过份吧,你可是女孩子,女孩子都不进厨房帮忙,还敢说别人,更何况,你以为就你陪客人啊,我还不是一样,真不知道,那堆姐姐妹妹的干嘛不向你身边凑,跑我那里来干嘛,喷了一身花露水,那味道是说有多恐怖就有多恐怖!”只要一回忆起好个味来,现在他都觉得没有味口。还是他家的两个妹妹好啊!都清清爽爽干干净净的,不会有什么怪味。

“喂,你懂不懂,那叫女儿香,你看你要是一个男孩子洒上这鬼东西,看你还能不能这么说。”李芳骄傲得小尾巴都翘起来了,觉得自己好似赢了一样。看他还能怎么回答!

“白痴,少没有见识了,你不知道,城市里面擦香水的男从多着呢,男士香水可是不少啊!古龙,听说了没有,少没有见识了。”切,没有见识!

“你……哼,你才是白痴呢!”真有吗?李芳有些狐疑的看着自家妹妹和大哥,结果才发现,大家都在点头,呃……那个,那个不是她真的没有见识了。

“大家吃饭,快吃饭,不然等会都凉了,不好吃了!”看戏是要适可而止的,“对了,大哥,你们会跟舅妈他们一起回去吗?还有,舅妈他们这一次会不会多住两天呢?”。.。

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